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Tutti i nostri piatti anche da asporto con il 20% di sconto
Taglieri
Bruschette al pomodoro € 7
Selezione di salumi € 15
Selezione di formaggi € 15
Antipasti
Polpette di pesce con cipolla rossa caramellata e gocce di pomodoro € 11
Frittelle di cime di rapa con stracciatella € 10
Tartare di manzo con sedano rapa marinato e “bottarga” di tuorlo d’uovo € 12
Flan di broccoli e bitto con salsa allo zafferano € 10
Panzerottini di brisè ripieni di zucca e caprino stagionato su crumble di guanciale € 10
Lingua di manzo in umido su gateau di cipolla rossa e patate € 10
Primi
Pizzoccheri Valtellinesi € 13
Spaghetto alla chitarra con gamberi, pomodori secchi e bottarga € 17
Spatzle agli spinaci con crema di emmenthal e cipolla croccante € 12
Risotto ai mirtilli e robiola di Cornisella € 13
Gnocchi caserecci allo zafferano con baccalà e ceci profumati al tartufo € 15
Crespelle di castagne con trevisana, taleggio di malga e noci € 12
Secondi
Bombette di cavallo con provola e spianata calabra su friarielli € 16
Costata di manzo con patate dorate € 19
Polipetti murati alla palermitana con polenta € 17
Ganassino di maiale con patate schiacciate € 16
Sformato di sarde con provola, patate, pomodoro confit e panure di aromatiche € 16
Piatti della tradizione
Risotto con l’ossobuco € 18
Piatto della settimana
Dolci
Tiramisù della casa € 6
Salame di cioccolato € 6
Dolci del giorno € 6
Pizze
Le nostre pizze a lunga lievitazione preparate con farine biologiche,
Solo alla sera
Marinara (pom. olio all'aglio, origano) 6,50
Margherita (pom. mozzarella, origano 8,00
Napoli (pom. mozzarella, acciughe) 9,00
Ortolana (pom. mozzarella, verdure fresche) 10,00
Viola (pom. mozzarella, trevisana, zola, noci) 11,00
Diavolessa ( pom. mozzarella, salame, peperoncino fresco) 11,00
Praga (pom. mozzarella, praga, scaglie di grana) 11,00
Cavallina (pom. mozzarella, sfilacci di cavallo, scaglie di grana) 11,00
Zuccona ( pom. mozzarella, rucola, nduja, zucca ) 11,00
Leggera (pom. mozzarella, peperoni, cipolla, salsiccia) 11,00
Da nord a sud ( mozzarella, speck a julienne, scamorza) 11,00
Calzone dell'osteria ( pom. mozzarella, pancetta, scamorza, patate, timo) 13,00